da Matteo Torrefazione

16Sep08

Var på möte i Göteborg igår. Efter mötet fanns tid för en blixtvisit till Göteborgs enda micro-rosteri – da Matteo Torrefazione – på Vallgatan 5. Det var en mycket trevlig upplevelse. Lite ruffig men trevlig uteservering, perfekt bryggt och gott, om än inte enastående, kaffe (en dubbel ristretto av bönblandningen Midsomer Murders), god bulle och trevlig miljö inne med möjlighet att fika vid rosten (en Diedrich som rostar 7 kilo åt gången). Rekommenderas varmt.

Jag återkommer snart med med tester av två rostningar från da Matteo: Vild Limu från Etiopien (rostad 3/9) och Nyamagabe Micro Lot 3 från Rwanda (rostad 14/9).



One Response to “da Matteo Torrefazione”

  1. Läs mer om andras erfarenheter av da Matteo på Riktigt Kaffe och du kan även kolla även in deras blogg


Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s


%d bloggare gillar detta: